O Brasil é um dos países que mais ingerem bebidas alcoólicas na América Latina, de acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS). Entre as opções mais consumidas, a cerveja é a campeã.
Independente da época do ano, juntar os amigos e beber para comemorar uma conquista ou apenas para socializar, pode até parecer uma atividade saudável, mas na verdade não é bem assim. Confira quais são os impactos de beber cerveja.
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Como a cerveja é feita?
Acredita-se que a cerveja seja uma das primeiras bebidas alcoólicas que o ser humano criou, consumida há séculos, hoje é a terceira bebida mais popular do mundo, perdendo apenas para a água e o café.
A cerveja é um tipo de bebida alcoólica produzida por meio da fermentação de grãos de cereais, como a cevada e o trigo. Além disso, grande parte das cervejas possuem cerca de 4% a 6% de álcool, podendo chegar a 40% em sua composição.
A bebida fermentada conta com um baixo nível de calorias, por outro lado, possui variadas vitaminas e minerais em sua formação. Dessa forma, para aqueles que consomem uma pequena ou média quantidade, pode ser uma opção nutritiva.
Porém, as cervejas também possuem açúcar e glútem em sua composição, o que pode acabar desenvolvendo problemas para quem já tem doenças como a diabetes.
Entre as boas opções para quem gosta de beber e quer se beneficiar, estão a cerveja light, que possui menos álcool em sua composição e existem até alternativas de cerveja sem álcool. É preciso lembrar que a cerveja não substitui, de forma alguma, alimentos ricos em vitaminas e minerais.
Álcool no corpo: Os impactos de beber cerveja
O efeito pode ser relaxante nos primeiros goles, porém, essa sensação começa a desaparecer com o aumento de consumo da bebida. Ou seja, dependendo da quantidade ingerida e de cada pessoa em particular, o álcool pode agir não só no sistema de relaxamento, mas também em outros sistemas do cérebro.
Assim que você começa a beber, o álcool consumido vai direto para o estômago, é absorvido e começa a viajar pelo corpo através da sua corrente sanguínea, passando pelos órgãos e até no cérebro. Na primeira passagem pelo fígado, começa a ser metabolizado, isso significa que seu organismo procura formas para se livrar da bebida, eliminando parte dela pela urina, suor, hálito, etc.
O tempo médio para esse processo acontecer é de cerca de uma hora, mas depende de diversos fatores, como quantidade de bebida ingerida, volume de gordura no corpo e entre outros. E não existe fórmula mágica para apressar a ação no álcool no corpo e eliminá-lo mais depressa.
Cerveja: Amiga ou inimiga?
Dependendo de para quem quiser perguntar, a cerveja poderia facilmente estar presente em todas as refeições dos brasileiros.
Benefícios da cerveja
O consumo em excesso da cerveja, realmente, não é indicado por nenhum especialista, assim como o de qualquer outra bebida ou alimento. Porém, o consumo diário da cerveja e em pequenas quantidades podem proporcionar alguns benefícios, confira quais são eles:
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Reduz o risco de doenças cardiovasculares
Foram realizados estudos com a cerveja que dizem que a ingestão leve ou moderada da bebida, junto a uma dieta saudável, pode estar relacionada com a redução do risco de complicações no coração, como o infarto miocárdio ou o acidente vascular.
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Reduz os riscos de câncer e AVC
Os compostos encontrados na cerveja, assim como em alimentos de origem vegetal, possuem componentes antioxidantes que auxiliam na redução do risco de surgirem doenças graves como AVC e o câncer.
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Pode fortalecer os ossos
Estudos recentes, mostram que uma quantidade razoável da bebida fermentada pode ajudar a fortalecer e na manutenção dos ossos tanto para os homens quanto para mulheres, principalmente para aquelas que estão na fase da pós-menopausa.
De acordo com os pesquisadores, os responsáveis por esse benefício são os componentes não alcoólicos da cerveja. Mas vale ressaltar que essa descoberta é considerada recente, por isso é necessário estudar mais a fundo para comprovar este benefício da cerveja.
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Reduz o estresse
Há quem diga que fica mais calmo quando está tomando uma cerveja geladinha. Na verdade, isso não é novidade e nem precisa de um cientista ou especialista para comprovar, mas uma boa pesquisa é sempre bem-vinda, certo?
Devido ao seu potencial oxidante, a cerveja ajuda na redução do estresse, segundo pesquisadores.
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Pode reduzir o risco de demência
Durante a vida adulta, o baixo ou moderado consumo de álcool pode ajudar a diminuir o risco de quadro de riscos de demência. Por outro lado, ingerir uma grande quantidade de bebida alcoólica, como a cerveja, pode gerar o efeito oposto, aumentando as chances de uma pessoa acabar desenvolvendo o transtorno a longo prazo.
Riscos e malefícios
Agora que já vimos os benefícios da cerveja, é fundamental lembrar que o álcool pode trazer malefícios e riscos para a saúde. O consumo excessivo da bebida alcoólica pode causar impactos irreparáveis na vida das pessoas, seja por quadro médico ou por questões sociais e até problemas com a família.
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Dependência alcoólica
O consumo de bebida alcoólica em alta quantidade e com frequência pode gerar um grande risco da pessoa se tornar um dependente do álcool e desenvolver um transtorno ou vício.
Dessa forma, pode impactar diretamente a vida do indivíduo, principalmente quando olhamos para questões sociais. Além disso, as chances de desenvolver um quadro de depressão também são maiores.
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Aumento de peso
Não tem jeito, todo apreciador de cerveja que tem uma barriguinha um pouco mais chamativa, ganha o apelido de “barriga de chopp”. Mas a barriga maior pode aparecer não só nas pessoas que consomem cerveja com frequência, mas com todas que gostam de ingerir a bebida.
Inclusive, existe até um receio em algumas pessoas de consumir a cerveja e criar a tão temida “barriga de chopp”. Mas, na verdade, o consumo excessivo de qualquer bebida alcoólica pode gerar o aumento de peso, ou seja, a cerveja não é a única vilã.
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Doenças e complicações
Com o tempo, os sintomas de ingerir bebida alcoólica podem começar a demorar em aparecer, gerando a sensação de que seu corpo e organismo já estão acostumados, acreditamos que nos tornamos tolerantes. Mas o que ninguém te conta é que, na realidade, isso não é uma boa notícia, mas sim uma desvantagem.
Você já sabe quais são os impactos de beber cerveja no corpo. Pessoas que ingerem muito álcool com alta frequência correm um maior risco de enfrentar algumas doenças, como o câncer e complicações no fígado. Outros exemplos de danos aos órgãos são:
- Cérebro – Por afetar o Sistema Nervoso Central, pode causar falta de atenção, perda de reflexo, sonolência etc
- Coração – Devido à adrenalina, o álcool acelera os batimentos cardíacos
- Estômago – Pode causar gastrite e diarréia
- Fígado – Altera o ritmo do metabolismo do álcool consumido, podendo desenvolver quadro de cirrose, hepatite alcoólica e inflamação crônica
- Rins – o álcool pode sobrecarregar os rins, ou seja, compromete a eficácia do processo de filtragem, principal função desse órgão
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Risco de morte
Pesquisas mostram que a dependência alcoólica está relacionada com a baixa expectativa de vida e a alta taxa de mortalidade, além de causar doenças que podem levar ao óbito.
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Ressaca
Náusea, dor de cabeça, tontura, sede, tremores e palpitações são alguns dos sintomas mais comuns da ressaca e aparecem entre 12 e 24 horas depois da ingestão do álcool.
Mas dá para diminuir esses efeitos? Sim, a dica é beber menos, aos poucos e devagar, outro truque é sempre estar de estômago cheio antes de beber.
Cerveja não combina com tudo, não!
Beber com moderação é possível e dependendo da ocasião é até bem-vindo, mas é de extrema importância reconhecer as próprias atitudes e avaliar se está fazendo uso abusivo e nocivo do álcool.
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Bebida e gravidez
Se não existe uma indicação sobre a quantidade segura de álcool para uma pessoa saudável e adulta. Não podemos deixar de lado os efeitos durante uma gestação.
O álcool pode afetar a formação do bebê, causando retardo, dificuldades de aprendizagem e entre outros problemas.
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Bebida e direção
Essa é uma combinação que definitivamente não termina bem. Como dito anteriormente, o álcool prejudica a atenção e a coordenação motora, diminui os reflexos e pode causar desorientação. Todos esses sintomas colaboram para o aumento de chances para gerar acidentes, que não envolvem apenas a vida de quem está no volante, mas de todos ao seu redor.
Conte com o Médico24hs
A cerveja é uma das bebidas favoritas do brasileiro e agora você já conhece todos os impactos de beber cerveja. Se identificou com algum sintoma ou quer saber mais? Nós temos médicos de plantão 24 horas para cuidar de você.
